INFORMACIÓN:
En este manual gratuito y práctico, se recogen las actuaciones que ya llevan a cabo muchas fincas, especialmente en producción ecológica, como: suelo, agua, biodiversidad, clima y energía, y bodega.
El programa tiene el objetivo de contribuir a mejorar la situación ambiental de los viñedos, de forma que se compatibilice la obtención de producciones de calidad, saludables y diferenciadas con el respeto al medio ambiente.
Este manual está proporcionado por WWF España, organización mundial para la conservación de la naturaleza, y una de las principales ONG dedicadas a la protección del medio ambiente.
Este manual está destinado a todas las personas que tengan viña o bodegas, y quieran conocer más aspectos sobre su cuidado y producción.
Para la lectura del manual no es necesario disponer conocimientos previos sobre los temas a tratar, tan solo necesitarás contar con un ordenador con conexión estable a internet.
¿Qué aprenderás en el manual de buenas prácticas en viticultura?
Este manual está compuesto por 36 páginas y creado por Felipe Fuentelsaz, Celsa Peiteado, Lourdes Hernández, Elena Dominguez, Jesús Quintano, Enrique Segovia, Amaya Asiain y Eugenio Sánchez Silvela.